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月餅禁忌與服用注意事項有哪些呢

月餅油多、糖多、以鴨蛋黃為餡的月餅膽固醇高,總體講是高熱量食品,糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。 膽囊炎、膽石癥患者 膽囊炎、膽石癥患者不宜多吃月餅,重…

日期 2021-12-31

月餅選購警惕六大陷阱

月餅代工又近一年月圓時,走進各大超市和商場,就能感受到濃烈的中秋氣息。中秋月餅歷來是商家“必爭之地”,而今年的月餅銷售“大戰”早已拉開帷幕,硝煙四起。為…

日期 2021-12-30

月餅的來歷與做法

月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。 月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在…

日期 2021-12-21

中秋五仁月餅的如何制作才地道?小編告訴大家。

中秋五仁月餅是很多人的選擇,今天小編告訴大家中秋五仁月餅的如何制作才地道【五仁月餅】制作配料:五仁餡料720克 中筋面粉260-265克 轉化糖漿180克 花生油60克 …

日期 2021-08-23

不得不懂的中秋月餅食用禁忌,快來了解一下。

不得不懂的中秋月餅食用禁忌,快來了解一下。1.不要“二次加工”月餅屬于加工食品。月餅中加糖是出于食物保質的要求,此外為了保質,餡料中有食品添加劑。這些材料…

日期 2021-08-23

中秋月餅怎么品,才能不發胖呢?

這篇文章講的是中秋月餅怎么品,才能不發胖,跟隨小編去學習下吧,希望對大家有所幫助!一般傳統月餅的皮主要用面粉、糖、油、等制成,餡料以豆類餡或肉類餡為主,…

日期 2021-08-23

南北粽子,你喜歡哪種口味呢?

粽子:北方主甜,南方主咸,那么你喜歡哪種口味呢?北京粽子北方粽子的代表品種,北京粽子個頭較大,為斜四角形或三角形。目前,市場上供應的大多數是糯米粽。在很…

日期 2021-08-23

手撕面包你會做嗎?小編教你制作方法。

今天小編給大家講講手撕面包的制作方法,感興趣的朋友快來了解一下。1.將所有材料(除折疊黃油)一起倒入家庭攪拌機攪拌至面團表面光滑有彈性,將面團壓平冷凍兩小時…

日期 2021-08-23
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