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集科研、生產、銷售為一體的專業化的大型清真食品集團公司
產品系列

西安月餅

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陜西子祺集團主營陜西月餅,擁有西北地區優良的月餅生產線,是西北地區大型專業化月餅生產基地之一.

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為什么選擇我們?
  • 企業實力
  • 榮譽資質
  • 加工工藝
  • 食品質量
01

陜西子祺集團坐落于風景秀麗、地杰人靈的禮泉食品工業園,是一家集科研、生產、銷售為一體的專業化的大型清真食品集團公司。我們的很多供應商和合作伙伴都是穆斯林朋友,我們有信心將我們民族的清真食品發揚壯大。

企業實力 咨詢服務熱線:029-38923316
02

擁有西北地區優良的月餅生產線,是西北地區大型專業化月餅生產基地之一。企業已通過ISO9001-2008國 家質量管理體系認 證、HACCP認 證、QS認 證,及安全生產標準化認 證。

榮譽資質 咨詢服務熱線:029-38923316
03

我們于2013年4月獲得“一種酥皮月餅的制備方法”的..后,通過對加工工藝的大膽改革,采用物理冷凍保鮮,使得產品更新鮮,更健康,更安全,為烘培行業的發展開辟了一條嶄新的健康之路。

加工工藝 咨詢服務熱線:029-38923316
04

子祺集團始建于1998年從一個小小的饅頭作坊開始,2002年發展為子祺食品有限公司,轉型開始從事糕點的生產與銷售,公司主要生產經營月餅、餡料、休閑食品、粽子、綠豆糕、湯圓、西點、冷凍餅等系列產品。

食品質量 咨詢服務熱線:029-38923316

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月餅的來歷與做法
2021 12-21 月餅的來歷與做法

月餅,又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。 月餅,在我國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄...

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大家知道如何挑選月餅嗎?小編給大家科普一下。
2021 08-23 大家知道如何挑選月餅嗎?小編給大家科普一下。

中秋節挑選月餅也是有講究的,接下來小編給大家講講。1、要按年齡挑買月餅,不妨按年齡、性別挑。比如孩子可以吃蛋黃餡的,因為蛋黃中所含的維生素B族和豐富的卵磷脂等,是少年兒童大腦和身體發育必需的營養物質;...

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2021 08-23 中秋五仁月餅的如何制作才地道?小編告訴大家。

中秋五仁月餅是很多人的選擇,今天小編告訴大家中秋五仁月餅的如何制作才地道【五仁月餅】制作配料:五仁餡料720克 中筋面粉260-265克 轉化糖漿180克 花生油60克 堿水(枧水)4克五仁餡料配方:...

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2021 08-23 中秋月餅怎么品,才能不發胖呢?

這篇文章講的是中秋月餅怎么品,才能不發胖,跟隨小編去學習下吧,希望對大家有所幫助!一般傳統月餅的皮主要用面粉、糖、油、等制成,餡料以豆類餡或肉類餡為主,傳統的月餅餡料主要采用植物性原料種子,對人體有一...

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小編給大家介紹一下傳統口味的月餅,快點收藏吧。
2021 08-23 小編給大家介紹一下傳統口味的月餅,快點收藏吧。

今天小編給大家介紹一下傳統口味的月餅,快點收藏吧?!緜鹘y口味】傳統意義下的月餅來說,是按產地、銷量和特色來區分。當前月餅忽略核心特點而按產地分的有:臺式月餅、廣式月餅、潮式月餅、京式月餅、蘇式月餅、滇...

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